2007年6月4日 星期一

吃包包吃飽

2007年6月2日

雞包仔--在茶樓愈來愈少見了......這個比酒樓的還要好味!!!

內餡有蝦, 叉燒, 雞肉, 豬肉, 元茜...... 

最重要既係絕無肥肉, 吃得開心健康更起勁!!!!

這個光頭仔造型既--咖哩薯仔甘筍包

係素包黎架, 又幾好味bor!!"令立立" ,好靚仔!!!

最驚喜既係呢款用直接法整既包包鬆軟無比呀,

放左3日先食, 無叮熱, 一樣勁鬆軟!!!睇黎要encore啦!!

另外用雪糕殼來"畢"餡實在太好玩啦, 感覺好爽呀!!!!

嘩嘩嘩~~~"令立立"既焦糖榛子杏仁

呢個未完成架, 係蛋糕入面既一部份, 不過......

未整蛋糕已經比我地係咁食呀食, 食呀食, 食食食食食食!!!!!!!

這個mousse cake有passion fruit butter cream,

整個陣好有......1000gram butter......

不個食個陣個個食到停唔到口!!!罪惡感???完成唔理啦!~~~

入面仲有banana cream brulee口感滑滑, 再配埋脆卜卜焦糖nuts~~好味道!!

另一個裝飾, 真係好玩!!!

切開睇下啦, 層次分明架!!!!!

柺杖包包

整唔到想整既shape, 就是是但但整左呢個形,

哈, 又唔錯喎~~灑上黑椒粒既最好味!!

天然葡萄種酵母合桃毛花果包包

今次呢個係大碼BB, 要黎張大既BB床先夠佢訓~~~


出世啦~~~Say個HI先啦~~~



成個肚放了無數咁多個包包.....勁飽飽啊^O^


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