2007年2月10日 星期六

中種提子紅莓吐司

本來琴晚手痕痕想整下野食, 但係要做assignment, 所以唔可以整d太花時間既野...

於是就整個中種for 今朝整個包啦~(過下手癮, 叫做整過下野, haha)

中種攪幾攪就可以有佢發, 幾好玩!~

今朝九點幾一起身就整左呢個提子紅莓吐司, 今次無分割, 成舊過放入模, dough total重750g,

出爐一打開個蓋......嘩!!!!!!!!!!頂曬角呀!!!!!yeah!!~!!個包好靚仔呀, 勁開心!!

中種整出黎既包包又幾軟熟喎!~~~good!~


7 則留言:

  1. 中種包真係好軟熟o架, 放雪櫃都咁軟滑, 下次我o地一齊整中種白吐司丫

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  2. 好靚呀~用中種法幾好呀, 雖然發酵時間係長d, 但包包軟熟d, 好味d  yeah~~

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  3. 好正呀! 可唔可以教我點整?

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  4. 好正呀, 雖然預備時間係長d, 但都係值得嘅!

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  5. 個包真係好頂角好正!!! 又話多assignment????? 唔整情人節蛋糕就整呢個包!!!!!!!!1

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  6. 嘩! 真係好正bor!  我都好想試下中種, 希望過年假期有時間啦

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