2009年8月1日 星期六

【17小時南瓜葵花籽吐司】


近來的確少了做麵包,


但難得天氣熱, 最岩發酵做包, 係時候練習多D!!


打開仙姐本17小時包包書, 一直比呢個南瓜葵花籽吐司吸引,


皆因好Colourful, 淨係望下都好開心~~



刨刨刨, 南瓜絲有D似芝士咁~~HAHA


380g粉---180C焗左45MINS


出爐後, 睇住吐司個邊收縮......


嗯, 有D唔對路咁喎......


之後切開又好軟熟喎,


真奇怪, 於是就拎D包包比仙姐問個究竟~~


下次要教高D個爐溫, 同埋用個大D既模先得~~^_^


THANKS~~仙姐, 等我下次再試, 睇下仲有無呢個問題先!~


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