這陣子迷上17小時的包包
(應說是再次迷上, 哈哈!!)
愛它的口感軟棉棉
一出爐更不禁要捧著整條吐司,
一絲絲的撕出來往嘴裡送,
然後發覺半條吐司消失了......
那種感覺是很實在, 很滿足的!! ^_^
香橙和朱古力絕對是perfect match!!!
小時候很愛吃那個 "積及橙餅"的呢~
這次仍是搓了380g的粉, 放進了750g的吐司模
用190度焗了35分鐘,
效果比上次的好, 包包出來邊邊位沒有收縮,
反而更加金黃挺身
下次可以搓多少少粉, 希望做到頂角~~
這次用了吉吉島的橙Jam,
因為上次見到賣$5 咋~抵!!
這個包包一定會encore!!
微酸的橙Jam + 香濃朱古粒粒
嗯, 很回味哦~
那吉吉島找到$5一盒?好抵噃!
回覆刪除[版主回覆08/13/2009 19:30:00]荃灣囉~^_^
嘩~~~流哂口水~~ 最近成日都係整月餅..... 好耐無整過包包啦...
回覆刪除[版主回覆08/17/2009 00:27:00]嗯嗯, 咁係咪有月餅食先?? hahaha^_^
好綿呀!!! 橙和朱古力, 最佳配搭呢!
回覆刪除[版主回覆08/18/2009 22:45:00]諗起又想encore~^_^