2010年1月24日 星期日

【粉嶺遊記】

六位朋友帶著五部 CANON 500D 一齊遊粉嶺,


先去雲泉仙館品嚐齋菜, 再到館內拍拍照


最後再到北區公園拍拍, 很寫意哦!


欣賞下當日既作品啦~



扮.微.距


原來好好玩


變成書籤造形, 最喜愛這張!


 



水.滴


是另一張較為滿意的


 



小草


六個人圍著一起影,


引來一大班途人在看 (我們), 哈!




 



 



小紅葉


 



勤勞


 



 


 



老人.藝術


 



毛毛虫花


 



剪影


 



 


 



小葉片


 



桃花


 


當日所吃的齋菜, 味道很好, 推介!!



一邊拍攝, 一邊交流, 得著很多 ~


愈看得多別人的作品, 愈是覺得自已......


要加把勁!


^_^


2010年1月23日 星期六

【High Tea @ Marco Polo Hong Kong - Cafe Marco】

上次去藍色大門Blog聚, 玩遊戲勝出既有$1000現金獎,


我亦有幸被邀請出席呢 (感謝!)



我地九個人齊齊去左Marco Polo Hong Kong - Cafe Marco食tea buffet~



 



D魚生都好新鮮~



有我最愛既三文魚子~~^_^ 正!



蟹肉Salad好鮮味,


印度羊肉又淋又入味~


 


甜品時間



綠茶Opera


 



Chocolate Tart


很濃郁的朱古力味~~


 



Macaroon


這個很麻麻......又乾又脆,


濕潤煙un的感覺卻沒有~



Mix Berries Custard Tart


沒什麼驚喜呢~


 



最開心莫過於有任食的 Movenpick雪糕!!!


 開心果味(右下)-無咩開心果味, Kirsh味太搶了~


焦糖味(左下)-焦糖味濃, 仲有焦糖脆粒粒, 好味!


Creme Brulee味(左上)-是有奶味, 可以不吃~


Maple Walnut (右上)-這個超好味, 是必食推介!!!


Maple味濃, walnut又夠脆, 正呀!!


 



Tiramisu不錯呢~


另外有菠羅的芝士餅也有驚喜, 不會太漏,


餅底有很多脆合桃, 不錯!~



再來一客Waffle, 要即點即制才夠脆夠好味呀!!


當然要再encore Maple Walnut 雪糕啦!!



最後還有 拉人 的拌手禮,


仲有仙姐的 Strawberry jam (收到時還是暖暖的, 感動!)


食到飽飽, 每人都係多夾$40幾蚊,


唔覺唔覺就傾左幾個鐘, 真係過得好快呀~^_^


2010年1月20日 星期三

【囍.回禮】


接了一個小ORDER, 做回禮糖果,


不如雕一個【囍】印仔, 令包裝更有氣氛~


不用半小時就攪掂~ 效果也不俗~




有點像囍帖哦~


祝你們甜甜蜜蜜, 幸福快樂^_^


2010年1月19日 星期二

【CANON 500D @ Canon Club】


Canon Club 攪左個500D既 攝影班,


第一時間去報名......可惜Full左......


後來朋友有事未能出席, 立即補上, 輾轉之下又有得玩啦~ (感謝!)


平時去Canon club 都係去11樓維修,


今次都係第一次去17樓個show room,


講師: Daniel (左一) & Winnie (右一)



 講左好多基本既攝影技巧,


仲對部500D了解多左~^_^


問左好多關於夜攝既技巧呢~


另外每位學員要準備一張相片作分享,


Canon staff立即用printer print左張A4size靚相~


真係又快又靚, 質數好好呀~


咁多位Canon staff都有問必答, 讚!!


仲有500D機套, 實在很實用呢~


 


睇黎係時候約埋班FD一齊去實習下啦!! ^_^


 


 


 


2010年1月6日 星期三

【手作小圖章 & 執字粒】


 自從暑假愛上雕印仔,  就停唔到手~


依家放緊sem break (一星期咋...)


當然要好好把握時間!!


今次將雕既圖章部份, 黏上小木塊, 就大功告成了~yeah!!


 



Rose 和 Strawberry cut cake都是新作~


而 Tea pot 和草草都是舊作, 不過黏上木塊後, 又是另一種感覺~^_^


 



雕的就是那片白色的擦膠啦~


 



這堆字母花了一個下午便完成了, 比想像中快呢,


A-Z 26個英文字母, 每次用都可以執字粒, 方便好多呀~


 



下次可以雕埋小階~


 



大家也來印印章吧!


 



你要來一件Strawberry cut cake 嗎?



嘆杯茶


 



再送你一支Rose, 那就滿足了~^_^


有時靜靜地o係屋企雕下印仔, 都好Relax架~


2010年1月5日 星期二

【蜜糖脆脆鮮忌廉蛋糕 Honey Comb Crunchy Cake】


這是2010年的第一糕~


軟綿綿的雪芳 + 鮮忌廉 + 大量 蜜糖脆脆


三重口感, 再三回味~~



加入蜜糖的焦糖脆脆, 多了一份清香, 更加好味~


整好次後不自覺咁空口食左好多脆脆呀:p



今次仲全程徒手甩模, 好好玩呢~


2010年整餅大計就係要好好練習抆餅~


睇黎好快要Encore呢個餅, 除左好味之外, 仲可以練習多d嘛~^_^


2010年1月3日 星期日

【鹹水角 & 蘿白芝麻大餅 @點心DIY教學班】

終於考曬試啦~~yeah!!


(年年都係聖誕考到第二年, 今年都過埋, 下年有番個聖誕啦~hee hee)


趁sem break可以去玩下輕鬆下~


係時間update下個blog啦~:p


12月23日


很幸運又抽中去學點心


溫書溫到悶悶地, 真係要鬆一鬆再努力~


今次同行既仲有小三, 真係開心^_^



蘿白芝麻大餅


個樣好似煎堆, 其實係包黎架~



包左蘿白絲餡, 沾上芝麻, 就可以去發酵啦~



發酵完個包即刻脹卜卜, 蒸完之後可以食得~~


或許再拎去炸一炸, 就會更加香口啦~^_^


 



好香口既鹹水角


平時飲茶都仲好意食架~


個糯米皮煙煙un un, 外脆內軟~~



同場師傅仲教我地整饅頭tim~



好味道


^_^


真係多謝曬師傅既教導, 有問必答, 讚呀!