希望大家透過食物，把愛和快樂感染大眾，齊齊享受入廚樂！ 擔任烹飪導師、烹飪比賽評判、出版食譜、於各大報章撰寫飲食專欄及食品設計等工作。 出版著作包括《煲煲原味》及《啖啖肉》、《滿室包香》及staub官方合作中文版食譜-《極致美味 staub 鑄鐵鍋料理》 YAHOO! 新煮意主持人、FACEBOOK PAGE: Candy's Paradise
表妹一家去了台灣旅行,
帶來了一大堆手信
當中有好鬆的「豬肉鬆」哦~
於是第一時間諗起呢個肉鬆吐司要整!!
卷卷卷．卷卷卷
很好玩
不過卷得不夠漂亮...不夠快手...
但味道就很好很好很好很好!!!
焗了一條450g模的吐司,
太少了, 不夠吃呢,
所以要encore呀!!
^_^
喱個太好食,一定要encore[版主回覆08/24/2009 12:57:00]係呀~^_^
有豬肉鬆一定好香好味了[版主回覆08/24/2009 12:57:00]係呀, 咸咸地, 幾惹味~^_^
肉鬆包我至愛. 不過我未試過整肉鬆吐司呀. 見妳的很軟熟, 好想食[版主回覆08/24/2009 13:04:00]平時我好少食肉鬆, 唔係唔仲意食, 而係太鬆就咁食好似怪怪, 要畢黎食咁, 整落包度無咁易掉到四圍係, haha^_^
好有型呀, D包包[版主回覆08/26/2009 00:54:00]^_^
肉鬆和鹹包真係好夾呀, 妳嘅包肉鬆勁多呀 ^_* 不過唔可以切片喎, 唔係跌晒d肉鬆, 成舊食夠豪氣! [版主回覆08/26/2009 00:55:00]近排唔仲意將吐司切片, 仲意一舊舊mit出黎食~~ 好食得多~~^_^
肉鬆我屋企只會拿來配粥吃，下次你捲蛋卷都可以做肉鬆鳳凰蛋糕[版主回覆08/26/2009 00:57:00]捲到死死下......都係捲吐司易d~
hi 我想請教你什么是17 hours 中種牙,,thank for share [版主回覆08/27/2009 18:29:00]是一種17小時低溫冷藏發酵法, 做出來的麵包更軟更好吃~ 詳情請看<<天然麵包香>> ^_^
自家製包包十分吸引呢~ 我從來沒有整過包包, 一直只是焗蛋糕。請問你弄的包包是不是用麵包機製? 還是用oven呢?[版主回覆09/08/2009 13:13:00]oven
請問這個肉鬆包可以用麵包機製嗎? 多謝指教喔
喱個太好食,一定要encore
回覆刪除[版主回覆08/24/2009 12:57:00]係呀~^_^
有豬肉鬆一定好香好味了
回覆刪除[版主回覆08/24/2009 12:57:00]係呀, 咸咸地, 幾惹味~^_^
肉鬆包我至愛. 不過我未試過整肉鬆吐司呀. 見妳的很軟熟, 好想食
回覆刪除[版主回覆08/24/2009 13:04:00]平時我好少食肉鬆, 唔係唔仲意食,
而係太鬆就咁食好似怪怪, 要畢黎食咁,
整落包度無咁易掉到四圍係, haha^_^
好有型呀, D包包
回覆刪除[版主回覆08/26/2009 00:54:00]^_^
肉鬆和鹹包真係好夾呀, 妳嘅包肉鬆勁多呀 ^_* 不過唔可以切片喎, 唔係跌晒d肉鬆, 成舊食夠豪氣!
回覆刪除[版主回覆08/26/2009 00:55:00]近排唔仲意將吐司切片, 仲意一舊舊mit出黎食~~
好食得多~~^_^
肉鬆我屋企只會拿來配粥吃，下次你捲蛋卷都可以做肉鬆鳳凰蛋糕
回覆刪除[版主回覆08/26/2009 00:57:00]捲到死死下......都係捲吐司易d~
hi 我想請教你什么是17 hours 中種牙,,thank for share
回覆刪除[版主回覆08/27/2009 18:29:00]是一種17小時低溫冷藏發酵法, 做出來的麵包更軟更好吃~
詳情請看<<天然麵包香>> ^_^
自家製包包十分吸引呢~ 我從來沒有整過包包, 一直只是焗蛋糕。請問你弄的包包是不是用麵包機製? 還是用oven呢?
回覆刪除[版主回覆09/08/2009 13:13:00]oven
請問這個肉鬆包可以用麵包機製嗎? 多謝指教喔
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