希望大家透過食物，把愛和快樂感染大眾，齊齊享受入廚樂！ 擔任烹飪導師、烹飪比賽評判、出版食譜、於各大報章撰寫飲食專欄及食品設計等工作。 出版著作包括《煲煲原味》及《啖啖肉》、《滿室包香》及staub官方合作中文版食譜-《極致美味 staub 鑄鐵鍋料理》 YAHOO! 新煮意主持人、FACEBOOK PAGE: Candy's Paradise
本來琴晚手痕痕想整下野食, 但係要做assignment, 所以唔可以整d太花時間既野...
於是就整個中種for 今朝整個包啦~(過下手癮, 叫做整過下野, haha)
中種攪幾攪就可以有佢發, 幾好玩!~
今朝九點幾一起身就整左呢個提子紅莓吐司, 今次無分割, 成舊過放入模, dough total重750g,
出爐一打開個蓋......嘩!!!!!!!!!!頂曬角呀!!!!!yeah!!~!!個包好靚仔呀, 勁開心!!
中種整出黎既包包又幾軟熟喎!~~~good!~
中種包真係好軟熟o架, 放雪櫃都咁軟滑, 下次我o地一齊整中種白吐司丫
好呀!!^O^
好靚呀~用中種法幾好呀, 雖然發酵時間係長d, 但包包軟熟d, 好味d yeah~~
好正呀！ 可唔可以教我點整？
好正呀, 雖然預備時間係長d, 但都係值得嘅!
個包真係好頂角好正!!! 又話多assignment????? 唔整情人節蛋糕就整呢個包!!!!!!!!1
嘩! 真係好正bor! 我都好想試下中種, 希望過年假期有時間啦
中種包真係好軟熟o架, 放雪櫃都咁軟滑, 下次我o地一齊整中種白吐司丫
回覆刪除好呀!!^O^
回覆刪除好靚呀~用中種法幾好呀, 雖然發酵時間係長d, 但包包軟熟d, 好味d yeah~~
回覆刪除好正呀！ 可唔可以教我點整？
回覆刪除好正呀, 雖然預備時間係長d, 但都係值得嘅!
回覆刪除個包真係好頂角好正!!! 又話多assignment????? 唔整情人節蛋糕就整呢個包!!!!!!!!1
回覆刪除嘩! 真係好正bor! 我都好想試下中種, 希望過年假期有時間啦
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