2009年7月15日
AM730 Newspaper
http://www.am730.com.hk/am_cooking.asp
是次排版上出了些問題呢
溫馨提示
Step 3 浸雞用的水
請加入薑片2片, 蔥白 (略拍) 2條, 紹興酒 1茶匙, 八角 2粒, 鹽 1湯匙
因排版問題, (圖一) 可以不理會
真的不好意思哦~~
謝謝大家支持
<<密切留意下期號外>>
2009年7月15日
AM730 Newspaper
http://www.am730.com.hk/am_cooking.asp
是次排版上出了些問題呢
溫馨提示
Step 3 浸雞用的水
請加入薑片2片, 蔥白 (略拍) 2條, 紹興酒 1茶匙, 八角 2粒, 鹽 1湯匙
因排版問題, (圖一) 可以不理會
真的不好意思哦~~
謝謝大家支持
<<密切留意下期號外>>
wow! I love 口水雞 ~~
回覆刪除[版主回覆07/15/2009 14:15:00]Try it!~^_^
口水雞~~~好味~~~
回覆刪除[版主回覆07/16/2009 18:15:00]try it~
有D心靈相通的感覺!
回覆刪除[版主回覆07/16/2009 18:15:00]我都回味緊係你整既口水雞呀~~^_^
期期都有好介紹. 我通常做白切雞都是這個方法, 但家人不愛花生醬什麼的
回覆刪除[版主回覆07/16/2009 18:14:00]這個不是用花生醬呀~~
不會有膩的感覺~~
只有花生碎咋~~
正呀！
回覆刪除我要試做！
[版主回覆07/16/2009 18:13:00]好呀^_^ 期待你既口水雞~
口水雞好味啊! 我都學左2次, 各有各風味, 遲D試整埋你這個食譜.
回覆刪除睇唔到嘅, 遲D再試.
[版主回覆07/16/2009 18:13:00]咁你試完話我知好唔好味啦~~
這個recipe不太辣的, 可放心~^_^
http://www.am730.com.hk/am_cooking.asp
你要click入去 "其他"---> "查閱" 先睇到架~^_^
估到圖一有d古怪
回覆刪除[版主回覆07/16/2009 18:11:00]我見到都呆左一呆, 是排版出了問題~^_^
口水雞我勁鍾意呀
回覆刪除[版主回覆07/16/2009 18:16:00]勁仲意就快d整黎食啦~^_^
口水雞真係好惹味呀! 我第一次食, 竟是在溫哥華探我妹時, 一間川菜館, 好味, 不過在香港反而未吃過.
回覆刪除妳的手勢實在令我佩服!!!
[版主回覆07/17/2009 01:50:00]真係估佢唔到溫哥華既口水雞會好味得咁緊要~~~^_^
鬼佬都愛吃的嗎??
wo 真係好正,我都好想試整
回覆刪除[版主回覆07/19/2009 01:04:00]好耐無見你啦~~^_^
多數都係華人食的, 外國人好少上中國館子, 他們吃的中國菜, 我們是不吃的 妳做的勁似樣呀! (少數外國人會吃啦)
回覆刪除昨天去一間餐廳, 見它有口水雞, 一吃, 哎, 水汪汪的, 騙人的.
[版主回覆07/19/2009 01:06:00]水汪汪的..........嗯, 那一定淡而無味啦........=_=""
我一直以為外國的中菜館是得個樣似, 味道不似 ,
想不到你說那間這麼出色哦~~^_^
嘩..看來都要試試整呀!!!哈...
回覆刪除[版主回覆07/20/2009 23:21:00]好呀~^____^
我剪底左你個食譜呀! ^^
回覆刪除[版主回覆07/23/2009 21:48:00]剪低之餘, 記住上面既 溫馨提示 呀~~^_^
唔好意思...請問紅油係咩嚟架?
回覆刪除[版主回覆03/22/2010 18:31:00]係一種紅色既辣油, 但辣既程度普通辣椒油低,
用佢係取其顏色~~~紅油炒手 等食物都會用到的~
在醬料店或超市(花椒紅油)都有得買~
如果買唔到, 可用辣椒油代替(如果你吃得辣)~
否則不放也可, 只是醬汁顏色不同~^_^
原來係咁, 唔該哂!
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