希望大家透過食物，把愛和快樂感染大眾，齊齊享受入廚樂！ 擔任烹飪導師、烹飪比賽評判、出版食譜、於各大報章撰寫飲食專欄及食品設計等工作。 出版著作包括《煲煲原味》及《啖啖肉》、《滿室包香》及staub官方合作中文版食譜-《極致美味 staub 鑄鐵鍋料理》 YAHOO! 新煮意主持人、FACEBOOK PAGE: Candy's Paradise
奶皇馬拉糕
糕身鬆軟，充滿蛋香、奶香、奶皇香 ~~
仲有叉燒酥~~~
呢個酥真係無得頂，由轆酥到煮餡都一手一腳，
今次仲增加難度，用油皮來包酥皮，
雖然係複雜D，但係出來效果更架酥鬆~~~
掃蛋漿，掃掃掃，入爐~~
幾有內餡~~ 哈哈
Hello, 我好有興趣學, 請問你係邊到學ga...!!thx~[版主回覆04/07/2011 11:13:00]群生
奶黃馬來糕整的好靚，請問可以分享食譜嗎？[版主回覆04/07/2011 11:15:00]我o係「群生」學的, 食譜不便公開， 有興趣可去學呀~^_^
好正呀，好想食呀 ...
請問你有冇呢個機構的網址呢﹖[版主回覆04/07/2011 14:43:00]群生 電話：2736-1088 (請自行查詢) 上課地點：九龍, 佐敦道43號 A-B, 利成大廈 1/F 導師︰姚滿輝師傅
這個動作令我想起早上做造熱香餅的一個的做法,好香的仲有心形!!!如果早上有呢D食物就成個人都醒目: !!!
Hello, 我好有興趣學, 請問你係邊到學ga...!!thx~
回覆刪除[版主回覆04/07/2011 11:13:00]群生
奶黃馬來糕整的好靚，請問可以分享食譜嗎？
回覆刪除[版主回覆04/07/2011 11:15:00]我o係「群生」學的, 食譜不便公開，
有興趣可去學呀~^_^
好正呀，好想食呀 ...
回覆刪除請問你有冇呢個機構的網址呢﹖
回覆刪除[版主回覆04/07/2011 14:43:00]群生
電話：2736-1088 (請自行查詢)
上課地點：九龍, 佐敦道43號 A-B, 利成大廈 1/F
導師︰姚滿輝師傅
這個動作令我想起早上做造熱香餅的一個的做法,好香的仲有心形!!!如果早上有呢D食物就成個人都醒目: !!!
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