希望大家透過食物,把愛和快樂感染大眾,齊齊享受入廚樂! 擔任烹飪導師、烹飪比賽評判、出版食譜、於各大報章撰寫飲食專欄及食品設計等工作。 出版著作包括《煲煲原味》及《啖啖肉》、《滿室包香》及staub官方合作中文版食譜-《極致美味 staub 鑄鐵鍋料理》 YAHOO! 新煮意主持人、FACEBOOK PAGE: Candy's Paradise
難得放假可以悠悠閒閒做下甜點,真寫意!!
很久沒有做鳳梨酥了,
印象中這次是第二次做呢,
四四方方傳統造形,好像炸豆腐 XD (臭豆腐)
我還是喜歡花花的造形呢~~~^_^
未整過,真係要整下先....
皮薄餡靚喎 :)
包得好好, 我成日包到一邊厚一邊薄.[版主回覆04/04/2011 14:01:00]好似整月餅咁~~用「虎口」收口就OK呀~~^_^
雖然我唔鍾意食鳳梨酥, 都要說:讚 ~ 超靚.
可否post製造方法?我都很喜歡食呀!
你連中式甜品也懂,厲害。
我都想造!!!
未整過,真係要整下先....
回覆刪除皮薄餡靚喎 :)
回覆刪除包得好好, 我成日包到一邊厚一邊薄.
回覆刪除[版主回覆04/04/2011 14:01:00]好似整月餅咁~~用「虎口」收口就OK呀~~^_^
雖然我唔鍾意食鳳梨酥, 都要說:讚 ~ 超靚.
回覆刪除可否post製造方法?我都很喜歡食呀!
回覆刪除你連中式甜品也懂,厲害。
回覆刪除我都想造!!!
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