暑期甜品班---木槺布甸

木槺布甸---學生作品

由22/7-7/8 一連三個星期, 每逢星期二 + 四

我將會o係某社區中心教暑期甜品班初班~~

上一堂就教chocolate mousse, 今堂就教呢個木槺布甸呢~~

學生主要係小六至中二

 第一堂o個陣, 因為未熟落關係, 所以個個都好靜,

今日再見到佢地, 大家好明顯熟落左好多,

整甜品時熟手左好多, 大家多左溝通

仲話我知上次個mousse好好味 tim~~很開心哦!!~~

教呢個班, 其實我都學到好多野,

例如 預計/準備材料, 時間控制, 秩序問題, 點樣似番個老師......等等:p

自己都有唔少得著!! 見到佢地既努力, 佢地既製成品, 我都好開心, 好滿足呢!~

愈來愈仲意帶住佢地上堂, 好期望下一節科呢~~^_^

PS: 今日社區中心職員話想再同我續約, 教完呢個Course再教甜品中班呢~