【天然酵母黑芝麻小法包】

【天然酵母黑芝麻小法包】出爐啦(≧∇≦)

用上了萄葡乳酪天然酵種，單是養酵種也用上14天，發酵再用了一整天，真係等到頸都長。

外皮鬆脆裂開，包肉軟糯，天酵威力非常强勁，底部也圓鼓鼓的，出爐後啪吱啪吱的聲響，味道甘香，香氣久久不散。
不枉花上大量工夫，值得的!
希望多多練習，令造型，爆口更加美!