My First Croissant

天氣開始轉涼, 有少少秋意啦~~~

咁既天氣最岩整下酥皮野~~

今日番學天地堂, 十個累呀......

所以一番到屋企就要整個包, 搓定個種, 發洩下, 令心理Balance D哦!

(如果食完身形也可Balance就好lor~呵呵)

在藍色大門玩過Croissant, 覺得真在太好玩啦, 所以就要Encore!!!

(又可以清下屋企既法包粉, 一舉兩得哦!!)

轆完3次皮都好地地, 無穿好靚仔, 不過......

再最後一次轆薄既時候就......穿左小小哦......真係要多多練習先得哦!!

到cut三角形個陣, 明明一早知到要點cut,

但係到拿住個滾滾刀就唔知轆左去邊=_="超低B哦...

好在焗出黎都好好味, 好鬆脆~~謝天謝地哦!!

這次用了70%的夾心牛油, 雖有大孔孔, 但不太滿意,

應是超爛的轆轆技術所致哦......

要練習多幾次先得哦!~~~

(不過整咁多點食得曬呀, 食完都出唔到屋企個門口啦......)

PS: 呢排唔知點解勁想食野, 食下食下, 攪到肥鬼左......係時候要Keep下啦!!!