希望大家透過食物,把愛和快樂感染大眾,齊齊享受入廚樂! 擔任烹飪導師、烹飪比賽評判、出版食譜、於各大報章撰寫飲食專欄及食品設計等工作。 出版著作包括《煲煲原味》及《啖啖肉》、《滿室包香》及staub官方合作中文版食譜-《極致美味 staub 鑄鐵鍋料理》 YAHOO! 新煮意主持人、FACEBOOK PAGE: Candy's Paradise
早上8點就起身搓包包~~~(平日又唔見咁早起身喎!!!)
發中種及發個包包時, 整了個鮮蝦黃金餃
因為包底很好吃, 所以今次Encore次餘又加入左豆渣一齊搓!!!
D豆渣係磨豆漿既時候留起佢架!!!一D都唔浪費呀!!!^O^
豆渣牛奶吐司, 加入了4%豆渣......不覺有豆香味......真氣人!!!>O<"""""
只有麵包味...牛奶味......不過也很好吃!!!
今次仲用了新既長長吐司模, 仍在試多少Dough才會頂頂角!!!!!????
食吾晒可以叫我ga, 大家咁近
我都有同樣問題,就算用同一個食譜,都唔係次次可以頂角???
個皮好金黃好靚!
八八: 無問題~~ Irene: 因為要發得夠, 發得好, 才會剛好頂角啊, 經驗還是很重要!!~ Nataile: 謝謝啊~~~^O^
食吾晒可以叫我ga, 大家咁近
回覆刪除我都有同樣問題,就算用同一個食譜,都唔係次次可以頂角???
回覆刪除個皮好金黃好靚!
回覆刪除八八: 無問題~~ Irene: 因為要發得夠, 發得好, 才會剛好頂角啊, 經驗還是很重要!!~ Nataile: 謝謝啊~~~^O^
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