【夏．手製印章】

夏天來了, 要吃點西瓜消暑嗎?

 

是有機西瓜來呀~~

有黃肉, 紅肉, 快來咬一口吧!!

 

和風小印章

 

 

小掛牌

 

Lace

 

樹熊寶寶, 是我喜歡的小動物~

很想抱抱牠呢~^_^

試用了Jusco新的藍底擦膠, 不過不及美芯美勞的好用!

 

小雞

 

 

【Strawberry Dot Dot Roll Roll】

全蛋打發,

捲上原粒strawberry和鮮忌廉,

加上dot dot pattern, 很lady呢~

今次全蛋打發, 拌得不夠好, 要再練習一下~~

 

【Choconana Roll Roll】

60% Chocolate + 原條Banana

就成了 Choconana roll roll~~~

朱古力同香蕉真係好match呀!!~

【Milk Roll ．牛奶卷】

牛奶卷, 很香甜~

雖然好吃, 但不能多吃呢~

夾上生菜番茄脆皮腸和沙拉醬,

做了mini hot dog,

成了是日晚餐~~ ^_^

【紅棗雲耳炒田雞】

2010年7月16日

AM730 Newspaper

http://www.am730.com.hk/am_cooking.asp

 

 

ENJOY IT

謝謝大家支持

 

【麵軒 Mian Cafe．試菜篇】

接到邀請到 麵軒 Mian Cafe 試菜(荃灣店), 當然好啦~~

(不過當日無帶相機, 唯有用文未報告下先~下次再去先補番d相~:p)

二個人去點了肉躁飯和紅酒牛肉麵~~

肉躁飯一般水準, 如果醬汁可以更濃郁就更perfect!!

紅酒牛肉麵, 是得獎菜式, 當要要試試啦~~

嗯, 上菜時另附上一小杯紅酒, 加進湯內,

湯底夠濃郁, 牛肉都很好, 沒有被梳打粉醃到無味, 很讚!!

不過唯獨配菜就遜色點一點, 除了很硬好像未煮透外,

蕃茄還是青BB的, 跟相片的有點不相同哦~~有待改善呢~~

不過以Cafe的水準, 算不錯了~~

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另外點了2杯沙冰---芒果椰奶沙冰 和 宇治金時(紅豆綠茶)沙冰

真材實料, 一飲就知不是用糖漿開成的, 又沒有過甜, 不錯!!

地方又坐很舒服, 大熱天時最好同朋友仔一齊黎飲番杯野hea下啦~

【Orange Souffle】

Orange Souffle

一共做了九大杯梳乎里

3個人狂風式消滅曬!!!~~^_^