好開心又到酒樓學整點心
對上一次去係09年,
成2-3個月無見,
真係好掛住班師傅呀^_^
叉燒包
爆口爆得好靚
自己親手包, 特別好味道!
未蒸既叉燒包係咁樣架,
呢隻係師傅包架, 好似小籠包咁, 好靚!
唔知我幾時見包到咁呢? :P
叉燒餡
一定要夠汁, 否則太乾唔好食架~
呢粒呢......緊係我包架啦:P
都叫做有D摺, 當然同師傅級仲差好遠...好遠啦~
不過蒸完爆開口唔多覺, hee heee
要多D練習下先~
莫非以後日日都食叉燒包? 哈哈
蒸緊既係上素粉果
太忙, 唔記得影CLOSE UP......
手忙...要轆皮...包餡...抄notes...影相...
口忙...要試味...要發問...^_^
我地玩得投入 ,師傅教得認真
睇下我地笑得幾開心
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YEAH!
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