【大閘蟹聚2009】

秋風起, 又係食大閘蟹既好時機!!

好朋友開了新 店

又有口福啦~ 非常感激呢~

一於和餅友們來個聚會, 一起分享!!

江蘇除陽澄湖大閘蟹外，洪澤的大閘蟹亦受消費者青睞。

洪澤湖因水質好，據悉舀起來就可以喝，

因此在這種獨有水態生長的大閘蟹

背更青、肚更白、

毛更黃、爪更金、

脂更腴、膏更紅。

 

隻隻都眼仔轆轆, 好可愛架~

 

九月圓臍十月尖

 

公蟹的膏比較甘香軟滑

 

乸蟹的膏就比較鮮艷結實, 更加甘香!!

 

超多膏哦~~

你地今年食左未呀?? ^_^

 

當然少不了各位友的美食啦~~

(借來 a_moon的相片, 謝謝)

這次聚會可以悠悠閒地邊吃邊聊天,

雖然沒有即場DIY,

但很寫意呀

^_^