2007年6月2日
雞包仔--在茶樓愈來愈少見了......這個比酒樓的還要好味!!!
內餡有蝦, 叉燒, 雞肉, 豬肉, 元茜......
最重要既係絕無肥肉, 吃得開心健康更起勁!!!!
係素包黎架, 又幾好味bor!!"令立立" ,好靚仔!!!
最驚喜既係呢款用直接法整既包包鬆軟無比呀,
放左3日先食, 無叮熱, 一樣勁鬆軟!!!睇黎要encore啦!!
另外用雪糕殼來"畢"餡實在太好玩啦, 感覺好爽呀!!!!
呢個未完成架, 係蛋糕入面既一部份, 不過......
未整蛋糕已經比我地係咁食呀食, 食呀食, 食食食食食食!!!!!!!
整個陣好有......1000gram butter......
不個食個陣個個食到停唔到口!!!罪惡感???完成唔理啦!~~~
入面仲有banana cream brulee口感滑滑, 再配埋脆卜卜焦糖nuts~~好味道!!
整唔到想整既shape, 就是是但但整左呢個形,
哈, 又唔錯喎~~灑上黑椒粒既最好味!!
今次呢個係大碼BB, 要黎張大既BB床先夠佢訓~~~
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