2010年4月19日
AM730 Newspaper
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ENJOY IT
謝謝大家支持
希望大家透過食物,把愛和快樂感染大眾,齊齊享受入廚樂! 擔任烹飪導師、烹飪比賽評判、出版食譜、於各大報章撰寫飲食專欄及食品設計等工作。 出版著作包括《煲煲原味》及《啖啖肉》、《滿室包香》及staub官方合作中文版食譜-《極致美味 staub 鑄鐵鍋料理》 YAHOO! 新煮意主持人、FACEBOOK PAGE: Candy's Paradise
本來一個月前已約好朋友們一齊攪個印仔小聚,
焗下餅仔, 雕下印仔
點知......近期D功課忙到人都癲
開學到依家都未停過......CRAZY!!
所以去唔到小聚......很失望呢...
好友剛在復活節去了日本九州,
知我去不到小聚, 也帶了些手信給我呢~(感謝^_^)
文明堂---長崎蛋糕Castella (原味/綠茶味)
清風堂---文旦Castella(金柚味)
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清風堂的金味柚Castella最好味道
蛋糕很浸潤, 金柚味很獨特, 很清新
口中久久不散, 很回味呀!!!
至於文明堂的原味Castella也很好吃, 蛋味香濃~
綠茶味微甘, 也很好吃, 沒想像中那麼甜呢~
但浸潤的程度就不及清風堂~
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Bread Collection Bag
好靚呀!(尖叫中!!)
印仔圖鑑
簡直愛不釋手, 好得意呀!! (再次尖叫!!)
還有 櫻花小錢入 和 小雞餅~
實在太客氣了
等我5月5日出關之後, 要再攪多次印仔聚會呀!!
^_____^
今日約埋幾個大學同學去倩儀屋企玩,
其實想去好耐架啦, 但係次次都好難約齊人,
今次人少少, 照玩!!^_^
先黎每人即席整既美食
我整既 泰式燒豬頸肉
幫倩儀個新焗爐剪綵tim~~
幾好用, 唔錯!!
曉怡整既雞翼
倩儀整既南乳雞翼~~
如果配埋碗白飯就正啦~~^_^
食飽飽, 我地就玩下Wii,
玩到隻手痛左2日, ha ha 幾激動呀~
好耐無試過咁悠閒啦, Enjoy~~
下次約多d人一齊, 再反轉你屋企先!! ^___^ yeah!
很高興被邀請出席
【小儀.Jacky.惠康德國Thomas碳化鋼刀具分享會@囍宴】
一去到就見到小儀啦~
佢真人都幾靚架~~^__^
第一次上黎 囍宴 , 呢度好有中國style, 感覺很好呢~
我好仲意呢對公仔^__^
小儀, Jacky 同埋黃師傅開始介紹唔同既碳化鋼刀
小儀:「Jacky, 呢把刀切咩最適合呢?」
Jacky:「哦, 呢把最岩用黎切肉啦!!」
黃師傅即席為我地示範起桂花魚肉,
師傅既刀法, 配埋THOMAS 碳化鋼刀既威力!!
嘩, 好似頭髮咁幼既豆腐絲呀!!
睇下D青瓜幾薄~~
睇完師傅精彩既示範, 我地就去玩遊戲啦!~~
玩到累了, 可以吃點小吃 (御品皇雞隻)
雞肉很入味, 很滑, 讚呀!
飲啖茶
呢把碳化鋼刀真係好利害,
我已經睇中左幾把,
係時候要努力儲印花啦~~
^_^